Archiv | 08:44

Das Jubiläums-Special-Menü

11 Okt

Unser Menü für unser Jubiläums-Special-Secret-Supper am 23. und 24.10. ist fertig – Anmeldungen sind noch möglich. Voilà:

Aperitif

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Feines Maronen-Sherry-Cremesüppchen

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Apfel-Zwiebel-Küchlein mit Kürbiskernpesto

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Amerikanischer Spinatsalat mit geschmolzenem Kräuterziegenkäse

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In Ingwer-Anis-Öl gebratene Lachsforelle mit Selleriepüree

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Fruchtiges Wildgulasch mit Trauben und Serviettenknödel

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Indisches Mango-Kulfi mit Topping

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